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Alimentando a tu hijo de 9 a 12 meses

Esto es lo que debe alimentar a un bebé que se encuentra en la etapa entre la jarra de comida y los sólidos.

Si su bebé ha conquistado alimentos envasados ​​pero no tiene los dientes para nuggets de pollo, estamos hablando de «preadolescentes», que tienen entre 9 y 12 meses de edad, ¿ cuáles son sus opciones? No te preocupes Puedes proponer comidas divertidas y sencillas tres veces al día. Las siguientes ideas lo ayudarán a comenzar.

Un poco de sentido común es muy útil: los bebés necesitan la misma variedad de nutrientes que los adultos. Por ejemplo, deben obtener cinco porciones de frutas y verduras cada día, aunque sus tamaños de porción son pequeños (para un niño de 6 meses, una cucharada o dos pueden ser una porción; para un niño de 1 año, es más como 1/4 taza).

Esas frutas y verduras pueden sentirse como las cosas más difíciles de incorporar en una dieta, pero son vitales desde el punto de vista nutricional. Una buena frase para recordar es «Come el arcoiris». En el transcurso de un día, sirva muchos colores diferentes, incluyendo verde (guisantes, judías verdes, espinacas, espárragos, calabacín), naranja (batatas, melón), amarillo (calabaza, plátanos) y rojo (tomates cocidos, rojo pimientos).

unque es tentador contar una taza de jugo como una porción de fruta, el jugo no es tan nutritivo como cree: a menudo se agrega azúcar y cero fibra. Además, si el jugo reemplaza la leche materna o la fórmula, es posible que su hijo no obtenga la proteína que necesita.

Los panes y granos, la base de la pirámide alimenticia, no tienen cerebro. Los bebés comen fácilmente cereales, fideos cocidos, panes suaves y arroz. Es igual de fácil darles suficientes lácteos, ya que los bebés de esta edad todavía beben de 16 a 24 onzas de leche materna o fórmula al día. Pero no olvide servir proteínas adicionales en forma de pollo, pescado, frijoles o huevos.

 

Puedes construir la base de los hábitos alimenticios de tu hijo: ¡tienes el poder! Prepare comidas saludables, sabrosas y convenientes, y su hijo se encaminará hacia una vida de buena alimentación.

Empezando

Haga las cosas más fáciles para usted usando la comida para bebés envasada o casera que a su hijo ya le gusta de nuevas maneras. Por ejemplo, en lugar de poner una jarra de guisantes en su boca, puede revolver los guisantes en puré de papas o en una pequeña pasta cocida. Los duraznos en jarras pueden convertirse en yogur sin azúcar, las peras pueden convertirse en un aderezo para panqueques, ya se entiende.

A medida que agrega nuevos alimentos a su dieta, continúe observando las alergias , como lo hizo con los alimentos envasados ​​y el cereal para bebés. Intente introducir solo un alimento nuevo a la vez para que pueda detectar rápidamente una reacción adversa. Su bebé hará muecas mientras experimenta con nuevos sabores y texturas e inevitablemente rechazará algunas comidas. Tenga paciencia: si el cuscús no se cura bien una noche, podría pasar la próxima semana.

También ayuda a adoptar el lema «Déjalo deslizar». Los bebés de esta edad comen cuando tienen hambre y todavía no tienen problemas de comida. Puede mantenerlo así dejando que su hijo marque el ritmo. La alimentación forzada de un niño en realidad puede dificultar su capacidad de saber cuándo está lleno, dice Massey. Esto podría llevar a comer en exceso a medida que crezca. Recuerde que los bebés tienen estómagos pequeños e incluso unas pocas cucharadas de comida en cualquier comida pueden hacer que se sientan llenos.

Ideas creativas

Los bocadillos preenvasados ​​para bebés son fáciles de encontrar, pero debe usarlos con moderación para evitar el azúcar y los conservantes adicionales. En su lugar, intente usar una vaporera (que puede doblarse para caber en una cacerola) y una mini-preparación o un pequeño procesador de alimentos. Para cocinar verduras y frutas frescas al vapor, ponga la vaporera en una olla con dos pulgadas de agua y hierva. Luego pele y corte la fruta o verdura, póngala en la vaporera y cubra la olla con una tapa. El vapor solo toma unos minutos; mire para ver cuando la comida se ablanda. Puede ejecutar el resultado final, y realmente casi todos los alimentos, a través del procesador de alimentos para que sea completamente apto para bebés.

Una vez que su bebé domine esta comida, puede comenzar a ser más aventurero. Por ejemplo, intente hacer pasta con frijoles y brócoli para usted y simplemente tire la porción de su bebé al procesador de alimentos. Puede hacer lo mismo con lasaña o pollo cocido y puré de papas. (Nota: aunque se supone que los bebés menores de 1 año no deben tomar leche de vaca, que es un alérgeno potencial, pueden comer alimentos preparados con leche de vaca).

Asegúrese de que todo lo que le sirva a un bebé pequeño sea suave, aproximadamente la consistencia de un plátano maduro. A medida que se acerca su primer cumpleaños , puede comenzar a ofrecer alimentos con más textura, como sándwiches. Tenga en cuenta todos los alérgenos que debe evitar (claras de huevo, mantequilla de maní, miel, fresas, mariscos y tomates crudos, por ejemplo), así como los riesgos de asfixia (uvas, nueces, pasas y trozos de carne, así como dulces como caramelos duros y malvaviscos).

Desayuno:

  • Avena: Comience con cualquier avena sin azúcar. Hazlo con leche materna, fórmula, agua o incluso jugo. Para alguna variedad, agregue rodajas de plátano o fruta envasada o al vapor, como las peras o las manzanas.
  • Panqueques o waffles: intente usar una mezcla integral. Agregue solo un poco de germen de trigo para mejorar la salud. Para algunas variedades, cubra con puré de frutas: evite el jarabe azucarado (y no nutritivo).
  • Huevos: Agregue una cucharada de requesón y revuelva. Para alguna variedad, convierta los huevos en un almuerzo mezclando puré de tofu o un vegetal ablandado.

Almuerzo:

  • Queso a la parrilla: use pan integral, queso rallado (que se derrita fácilmente) y un poco de mantequilla. Cortar el sándwich en trozos antes de servir. Para alguna variedad, intente usar dos quesos, como el queso cheddar y la mozzarella, o agregue un aguacate en rodajas finas.
  • Yogur: quédese con el yogur sin azúcar, los bebés no saben nada mejor. Para darle sabor, agregue fruta fresca envasada o al vapor casera. Para alguna variedad, intente agregar germen de trigo y combinar varias frutas para obtener nuevos sabores.
  • Sandwich: solo use una pequeña cantidad de mantequilla de maní, ya que es un peligro de asfixia, y se extiende ligeramente. Use pan muy suave y corte las costras. Para un poco de variedad, pruebe las yemas de huevo cocidas, el aguacate, el hummus y el queso crema como ingredientes «intermedios».
  • Sopa: Ase el caldo con vegetales suaves y fideos. Sirva tibio, no caliente, y solo un poco a la vez. Para alguna variedad, agregue puré de frijoles, carnes bien ralladas o queso rallado.
  • Macarrones con queso: intente hacerlo desde cero: mezcle fideos suaves de trigo integral cocidos en caldo con mantequilla y queso rallado. Para alguna variedad, agregue puré de vegetales verdes, como guisantes, espinacas o brócoli, o mezcle con puré de frijoles o carne picada.

Cena:

  • Patata al horno: retire la papa de su piel y aplánela en mantequilla, queso y verduras suaves. O póngalo en un mini procesador de alimentos con verduras, queso, mantequilla y caldo. Para algo de variedad, pruebe una mezcla de papas dulces y blancas, o puré de tofu, carnes y frijoles.
  • Pasta / arroz / cuscús: pásalo por un mini procesador de alimentos con salsa. Si está usando un paquete, use el condimento con moderación. Para alguna variedad, agregue verduras cocidas, como calabacín y calabaza o carnes bien ralladas.
  • Lasaña: Ponga el relleno (queso, espinacas, carne y / o salsa) a través de un procesador de alimentos. Los fideos sin cocinar y la salsa embotellada pueden acelerar la preparación. Para alguna variedad, experimente con diferentes quesos, verduras y carnes en el relleno.
  • La cena familiar: no se deje intimidar, si no hay alérgenos potenciales o riesgos de asfixia, es un juego justo. Simplemente pase la porción de su bebé a través de un procesador de alimentos para convertirlo en un puré. El resultado no necesita ser perfectamente liso.
3 Comments
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